Chiều ngày 18/10, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) huyện Buôn Đôn tổ chức Hội thi Ẩm thực chào mừng kỷ niệm Ngày phụ nữ Việt Nam 20/10.

Ban Tổ chức trao cờ lưu niệm cho các đội tham gia Hội thi (Ảnh: Ngọc Phú)

Tham gia Hội thi có 45 đội đến từ các Công đoàn cơ sở trực thuộc LĐLĐ huyện. Mỗi đội gồm 03 người, trong thời gian 90 phút, mỗi đội hoàn thiện 01 mâm cỗ truyền thống gia đình người Việt dành cho 10 người ăn. Các món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi trong gia đình với số tiền không quá 1 triệu đồng/mâm. Các món ăn đòi hỏi phải đầy đủ chất dinh dưỡng, trình bày đẹp mắt, trang trọng, khẩu vị ngon miệng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không được vượt quá số tiền quy định.

Các đội thi tất bật chuẩn bị mâm cỗ (Ảnh: Ngọc Phú)

Theo đánh giá của Ban Tổ chức Hội thi, với sự chuẩn bị chu đáo và đôi bàn tay khéo léo, sáng tạo, các đội thi đã trình bày những mâm cơm gia đình truyền thống, hiện đại với nhiều món ăn hấp dẫn. Những mâm cơm của các đội thi không những đa dạng về món ăn, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cân đối về dinh dưỡng.

Ban Giám khảo chấm điểm các mâm cỗ (Ảnh: Ngọc Phú)

Kết thúc Hội thi, Ban Tổ chức trao 1 giải Nhất, 3 giải Nhì, 5 giải Ba và 13 giải Khuyến khích. Trong đó, giải nhất thuộc về Công đoàn trường THCS Trần Quang Diệu; 3 giải Nhì thuộc về Công đoàn Cơ quan Đảng – Đoàn thể, Công đoàn trường Mầm non Hoa Hồng và Công đoàn trường Tiểu học Trần Quốc Toản.

Lãnh đạo huyện trao giải Nhất cho đội thi Công đoàn Trường THCS Trần Quang Diệu (Ảnh: Ngọc Phú)

Hội thi Ẩm thực chào mừng kỷ niệm Ngày phụ Phụ nữ Việt Nam do Liên đoàn Lao động huyện Buôn Đôn tổ chức đã tạo sân chơi lành mạnh, bổ ích dành cho CNVCLĐ. Đây cũng là dịp để CNVCLĐ yêu thích nấu ăn thể hiện năng khiếu, niềm đam mê trong lĩnh vực ẩm thực, đồng thời giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm, nâng cao kỹ thuật chế biến các món ăn độc đáo, hấp dẫn là đặc sản của các vùng, miền từ đó áp dụng vào cuộc sống thường ngày góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống gia đình.